Алкогольдегидрогеназа – как влияет на метаболизм алкоголя?

Алкогольдегидрогеназа (АДГ) — это важный фермент, отвечающий за первый этап расщепления алкоголя в организме. Именно благодаря ему возможен метаболизм этанола — процесс, в котором употребленный алкоголь превращается в менее токсичные соединения. То, как работает АДГ, а также последующие ферменты, такие как альдегиддегидрогеназа (ALDH2), определяет, насколько быстро организм справляется с алкоголем и какие последствия вызывает его присутствие в крови.

Что такое алкогольдегидрогеназа (АДГ)?

Фермент алкогольдегидрогеназа (АДГ) присутствует главным образом в печени, но его также можно найти в почках, слизистой оболочке желудка и мозге. Он встречается в организмах многих видов, однако у человека существует в нескольких вариантах, которые различаются активностью и распределением в тканях. Основная задача АДГ — детоксикация этилового алкоголя, который попадает в организм через пищеварительный тракт. Этот фермент превращает этанол в более вредное, но кратковременно присутствующее соединение — ацетальдегид. Затем он метаболизируется другими ферментами, в том числе альдегиддегидрогеназой (ALDH2), чтобы в конечной форме покинуть организм в безопасном виде.

Метаболизм этилового алкоголя – как работает АДГ?

Алкогольдегидрогеназа играет центральную роль в метаболизме этанола, поскольку именно она начинает процесс его детоксикации. Без активности АДГ организм не смог бы эффективно расщеплять алкоголь, что привело бы к его накоплению в крови и продолжительному токсическому действию. Эффективность АДГ определяет, насколько быстро алкоголь выводится из организма, насколько интенсивными будут симптомы отравления и появятся ли побочные эффекты, такие как головная боль или тошнота. Этанол после употребления и всасывания из пищеварительного тракта в кровоток попадает в печень, где АДГ превращает его в ацетальдегид — соединение значительно более токсичное, чем сам этанол. Именно он отвечает за все неприятные симптомы и осложнения, связанные с употреблением алкоголя. Ацетальдегид, образующийся на этом этапе, быстро дальше метаболизируется альдегиддегидрогеназой (ALDH2).

Что влияет на активность АДГ?

Активность алкогольдегидрогеназы не одинакова у всех людей — на нее влияют многие факторы:
  • Генетика: Существуют различные варианты генов, кодирующих АДГ, которые могут значительно изменять скорость метаболизма этанола. Некоторые люди могут превращать алкоголь быстрее (что может увеличивать токсичность ацетальдегида) или медленнее (что приводит к более медленному выведению алкоголя из организма).
  • Пол: Женщины обычно имеют более низкую активность АДГ в слизистой оболочке желудка, что приводит к тому, что большее количество алкоголя попадает в кровь в неизменном виде. Это одна из причин, почему женщины ощущают действие алкоголя быстрее мужчин при одинаковой дозе.
  • Питание и состояние организма: Недостаток некоторых питательных веществ может влиять на функционирование ферментов, включая АДГ. Кроме того, употребление алкоголя натощак увеличивает его всасывание и нагружает механизмы, отвечающие за метаболизм.

Альдегиддегидрогеназа (ALDH2) – следующий этап метаболизма алкоголя

После того как алкогольдегидрогеназа превращает этанол в ацетальдегид, в действие вступает следующий фермент — альдегиддегидрогеназа (ALDH2). Он отвечает за детоксикацию ацетальдегида, превращая его в уксусную кислоту, которая затем может быть расщеплена на углекислый газ и воду. Благодаря этой реакции вредный и высокореактивный ацетальдегид не задерживается долго в организме, что ограничивает его токсическое действие. Нарушения работы ALDH2 являются основной причиной непереносимости алкоголя. Люди с неактивной формой фермента (например, вариантом ALDH2*2) не способны эффективно расщеплять ацетальдегид, что приводит к немедленной неприятной реакции организма на алкоголь. Хотя такая реакция может отбить желание к употреблению и тем самым защитить от зависимости, она также связана с повышенным риском токсических повреждений органов при частом употреблении алкоголя.

Последствия дефицита ALDH2 – отравление ацетальдегидом и побочные реакции

Дефицит или сниженная активность ALDH2 (особенно часто встречающаяся у лиц восточноазиатского происхождения) приводит к накоплению ацетальдегида в организме. Даже небольшое количество употребленного алкоголя может тогда вызвать сильные побочные эффекты: покраснение лица, головную боль, тошноту, учащенное сердцебиение и ощущение удушья. Хроническое воздействие повышенных концентраций ацетальдегида также увеличивает риск повреждения печени, воспаления слизистой оболочки желудка и развития опухолей, особенно в области пищевода.

Дегидрогеназы и риск зависимости от алкоголя

Активность ферментов, участвующих в метаболизме этилового алкоголя (прежде всего алкогольдегидрогеназы (АДГ) и альдегиддегидрогеназы (ALDH2)), имеет прямое влияние на риск развития зависимости от алкоголя. Люди, у которых АДГ работает очень быстро, а ALDH2 медленно или совсем не работает, подвержены накоплению токсичного ацетальдегида, что приводит к сильной реакции организма даже после небольшой дозы алкоголя. Такая непереносимость часто снижает риск зависимости. С другой стороны, люди с противоположным профилем — более медленной активностью АДГ и исправной ALDH2 — могут не ощущать интенсивных последствий употребления алкоголя, что способствует более частому и рискованному употреблению. Отсутствие негативных симптомов после алкоголя может маскировать его токсическое действие, увеличивая риск зависимости и долгосрочных проблем со здоровьем.

Метаболизм этанола и повреждения печени и других органов

Неправильный метаболизм этанола, вызванный нарушениями в работе АДГ и ALDH2, увеличивает токсическую нагрузку на организм. Чрезмерные концентрации ацетальдегида приводят к воспалению, некрозу клеток печени и постепенному развитию алкогольного стеатоза печени, алкогольного гепатита и в итоге цирроза печени. Токсины, образующиеся в результате расщепления алкоголя, могут также повреждать другие органы, в том числе поджелудочную железу, сердце и мозг. Кроме того, хроническое действие ацетальдегида может иметь мутагенное и канцерогенное влияние, особенно в области пищевода и полости рта.

Как алкогольдегидрогеназа влияет на метаболизм алкоголя?

Алкогольдегидрогеназа (АДГ) и альдегиддегидрогеназа (ALDH2) выполняют важные функции в процессе детоксикации этилового алкоголя. АДГ начинает расщепление этанола, превращая его в токсичный ацетальдегид. Затем ALDH2 нейтрализует это соединение, превращая его в безвредную уксусную кислоту. Эффективность работы обоих ферментов определяет, как организм справляется с алкоголем: быстро ли он его обезвреживает или происходит накопление токсичных метаболитов. Хорошо функционирующие дегидрогеназы защищают клетки от повреждений, ограничивают окислительный стресс и снижают риск хронических осложнений.
:::cta Нужна помощь в борьбе с зависимостью? Наши специалисты готовы вам помочь. Позвоните или запишитесь на онлайн-консультацию. Позвонить: 880 808 880 | Записаться на прием :::